Používat se to samozřejmě normálně dá, ale je potřeba počítat s tím, že se ti budou pod rukama neustále měnit verze. Z toho vyplývají občasné problémy s nutností změnit konfiguraci a podobně.
Já jsem jel na desktopu dlouho na testingu a přestalo mě bavit pořád aktualizovat, tak jsem před lety přešel na stable a zůstal u něj. Na serveru jsem nikdy nic jiného než stable nepoužíval, tam to už vůbec není dobrý nápad.
Musíš si vybrat, jestli chceš neměnné prostředí, ve kterém se ti nepohnou verze nebo naopak proměnlivé prostředí se stále se obměňujícími balíčky. Nelze mít obojí najednou.
